Om oss

Lotten är hemma från Närpes, är utbildad restaurangadministratör och har jobbat inom hotell-och restaurangbranschen i många år. Lotten tycker mest om att baka och göra smarriga desserter, och det är oftast hon som står bakom kassan.

Oneil kommer från Jamaica och har en stor passion för mat och matlagning. Han har många års erfarenhet från restauranger i Jamaica och har jobbat nästan 10 år som kock ombord på Royal Caribbeans kryssningsfartyg, där han lärt sig att laga mat från alla världens hörn. Det var också där han träffade sin fru Lotten, och fann sin väg till Närpes, Finland. Oneil har alltid drömt om att ha en egen restaurang.